Składniki porcja 4 szt.
Masło 100 g
Czekolada 200g
Mąka pszenna 300 g
Kawa czarna 150 g
Jajko kurze 3 szt.
Twarożek 300g
Mleko 150ml
Cukier 100 g
Instrukcja gotowania 40 minut
1 Czekoladę roztopić razem z masłem w kąpieli wodnej.
2 Wymieszaj mleko, twaróg, jedno jajko i dobrze wymieszaj.
3 Do roztopionej czekolady wsypujemy mąkę, cukier, kawę i dwa jajka i wszystko razem mieszamy.
4 W wysmarowanej tłuszczem formie umieścić połowę ciasta czekoladowego jako pierwszą warstwę, następnie wypełnić masą twarogową i zakończyć kolejną warstwą ciasta czekoladowego.
5 Wstawiamy do piekarnika na 20 minut nagrzanego do 180 stopni.
