A oto Stambuł, zjedzony köfte w jednym z głównych sklepów köfteh w Sultanahmet, wyciśnięty i wypity sok z granatu za turystyczną cenę w Ayia Sofia, zjedzony sezamowy bajgiel simit z widokiem na tłum łodzi na Morzu Marmara i azjatyckie góry,… Czytaj dalej »Stambuł. Mężczyźni i kebaby
Na terenie krykieta, autostrada bierze ostry zakręt i jeśli się zawahasz — możesz wjechać na zieleń, łamiąc druciane bramy i zmuszając emerytów uzbrojonych w ciężkie kije do rozproszenia się jak zaniepokojone kurczaki. Za polem dymią domy ze strzechami i białymi… Czytaj dalej »Chłop z Barina
1. Saj Patelnia o cienkich ściankach, w której gotuje się mięso, drób i warzywa na rozżarzonych węglach. 2. Plov W azerbejdżańskim pilawie ryż i mięso (lub owoce) nie znajdują się w kociołku, ale bezpośrednio na talerzu. Nieryżowa podstawa pilawu nazywa… Czytaj dalej »Baku: 30 atrakcji gastronomicznych
Nie jest łatwo w to uwierzyć, ale będę musiał to przeboleć. Zostałam zaproszona na pierwsze na świecie „24-godzinne szalone street foodowe safari”. W Singapurze. Nie wiem, czy jestem gotowa, czy nie. Ale to naprawdę się zaczyna. 10:00 Jesteśmy trzema tuzinami… Czytaj dalej »Dzień wolny od pracy
Bar Bellman W Bellman (Reichenberger Straße 103, Kreuzberg) nie ma światła elektrycznego, stoły o każdej porze dnia oświetlone są świecami, a ściany wyglądają jak po spaleniu. To bar z niemieckim i austriackim jedzeniem, ale odkąd gotuje rosyjska babcia, w menu… Czytaj dalej »Berlin: 38 atrakcji gastronomicznych
Pra Athit Wharf tętni życiem kawiarni i restauracji. Jeden z najlepszych — Hemlock (56 Phra Athit Road), restauracja ze szklanymi ścianami, czerwonym winem i galerią zdjęć na pierwszym piętrze. Fancy fried vegetables — get the pad pak ruammit; for something… Czytaj dalej »Bangkok: 36 atrakcji gastronomicznych
Mężczyzna zamarł, zdając sobie sprawę, że ma kłopoty, ale nie wiedząc jeszcze dlaczego. Musiałam mu przetłumaczyć plakat nad taśmą bagażową zakazujący wwozu jakichkolwiek produktów ekologicznych do Chile, a następnie protokół zajęcia wraz z formularzem mandatu. Dla nas, oszołomionych 20-godzinnym lotem,… Czytaj dalej »Co to jest Chili, bracie?
Kilka dni temu wypłynęliśmy z Miami i kierujemy się w stronę Karaibów. Po krótkich postojach w Puerto Rico i na wyspie św. Marcina, nie dłuższych niż jeden dzień, zawrócimy. W sumie siedem dni. Pełna piątka z nich rozgrywa się na… Czytaj dalej »Ulotne przyjemności
Ciekawa kawiarnia (Beukenplein 14) z doskonałą kawą, którą przyrządza się na różne sposoby — od klasycznego espresso po filtrowaną ioldbrew. Są tu desery i kanapki, leje się też herbatę. Jedna z niewielu autentycznych holenderskich restauracji w mieście (Peperstraat 23–25) —… Czytaj dalej »Amsterdam: 50 atrakcji gastronomicznych