Składniki porcja 3 szt. Mielona wołowina 500g Jajko kurze 1 szt. Ziemniaki 250 g Buraki kiszone 100 g Cebula 100 g Heavy cream 60ml Kapary 20 g Sól do smaku Mielony biały pieprz do smaku Instrukcja gotowania 1 godz. 1… Czytaj dalej »Beefsteak a la Lindström
Składniki porcja 4 szt. Czosnek 10 g. Papryka słodka 300 g Schab wołowy 850 g Olej roślinny 60 ml Pomidory 500 g Cebula 100 g Pieprz czarny mielony do smaku Sól do smaku Instrukcja gotowania 1 godzina i 30 minut… Czytaj dalej »Meksykański stek
Składniki porcja 6 szt. Golonka wołowa 1,2 kg Tłuszcz wołowy 100 g Sałata 2 szt. Pomidory 3 szt. Pikle 3 szt. Masło 50 g Jajko kurze 6 szt. Sos sojowy 1 łyżka stołowa Sól do smaku Olej roślinny 50 ml… Czytaj dalej »Posiekany stek i jajko
Składniki porcja 4 szt. Cebula 2 głowy Filet wołowy 1kg Marchew 1 szt. Seler naciowy 1 łodyga Tymianek 2 łodygi Liść laurowy 1 szt. Pietruszka 6 łodyg Białe porto 200ml Musztarda ziarnista 2 łyżki stołowe Bulion wołowy 100ml Krem 50ml… Czytaj dalej »Beefsteak z sosem z białego wina porto