Składniki porcja 4 szt. Bakłażan 2 szt. jagnięcina mielona 800 g Cebula 1 szt. Czosnek 2 ząbki Plastry pomidorów w puszce 400 g Oliwa z oliwek 20 ml Cynamon 1 łyżeczka Ser twardy 200g Masło 75g Mąka pszenna 70 g.… Czytaj dalej »Moussaka z jagnięciną
Składniki porcja 6 szt. Ryż ½ szklanki Jagnięcina 1kg Pikle 7 szt. Marchew 1 szt. Cebula 1 szt. Liść laurowy 2 szt. Pieprz czarny 5 szt. Sól do smaku Ziemniaki 3 szt. Instrukcja gotowania 3 godz. 1 Jagnięcinę gotujemy przez… Czytaj dalej »Brassolnik z ryżem i jagnięciną
Składniki porcja 8 szt. Indyk 3kg jagnięcina mielona 1kg Ziemniaki 500 g Marchew 500 g Cebula 3 głowy Czosnek 4 ząbki Kminek (zira) 1 łyżeczka Oliwa z oliwek 50ml Masło 17g Szczypta cynamonu Mielony imbir szczypta Pietruszka 30 g Kolendra… Czytaj dalej »Rolka z indyka z jagnięciną, ziemniakami i marchewką
Składniki porcja 4 szt. Papryka słodka 4 szt. Ryż długoziarnisty 100 g Oliwa z oliwek 1,5 łyżki stołowej. Cebula 1 głowa jagnięcina mielona 340 g Mielony kminek (zira) 1 łyżka stołowa Cynamon mielony ½ łyżeczki Mielony kardamon 1 łyżeczka Płatki… Czytaj dalej »Papryki nadziewane pikantną jagnięciną
Składniki porcja 4 szt. Ziemniaki 700 g Jagnięcina 500 g Cebula 300 g Kminek 4 g. Pasta pomidorowa 10 g. Tłuszcz 60 g. Liść laurowy 2 szt. Czosnek do smaku Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania… Czytaj dalej »Angielska jagnięcina
Składniki porcja 10 szt. Żeberka jagnięce 1kg Tłuszcz jagnięcy 1kg Pietruszka 200 g Kolendra 200 g Tarhun 200 g Zielona cebula 200 g Wino białe wytrawne 250ml Śliwki Tkemali 250 g. Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja… Czytaj dalej »Chakapouli jagnięce z ziołami
Składniki porcja 4 szt. Cebula 2 głowy Olej roślinny 3 łyżki stołowe Czosnek 3 ząbki Garam masala 1,5 łyżki stołowej Mielona papryka chili ½ łyżeczki Pomidory w puszce 400 g. Pasta pomidorowa 1 łyżka stołowa Bulion wołowy 500ml Mleko kokosowe… Czytaj dalej »Klopsiki jagnięce w sosie pomidorowym z przyprawami
Składniki porcja 6 szt. Łopatka jagnięca 1,5 kg Ciecierzyca w puszce 400 g Cebula 1 sztuka Korzeń imbiru 1 szt. Pomidory 200g. Czosnek 5 ząbków morele 100 g Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe Rosół z kurczaka 500ml Ras el… Czytaj dalej »Lamb tajine
Składniki porcja 4 szt. Filet z jagnięcia 1,5 kg Cebula 2 głowy Olej roślinny 3 łyżki stołowe Pieczarki świeże 250 g. Czosnek 4 ząbki Bulion z kurczaka 600 ml Świeży rozmaryn 1 łyżka stołowa Oliwki bez pestek 30 szt. Skórka… Czytaj dalej »Gulasz jagnięcy z grzybami i rozmarynem
Składniki porcja 8 szt. Łopatka jagnięca 1kg Oliwa z oliwek 50ml Cebula czerwona 4 główki Marchewki 4 szt. Rozmaryn 4 łodygi Mąka pszenna 1 łyżka stołowa Ziemniaki 2,5kg Masło 100 g Bułka tarta 60 g Ser twardy 100g Świeża mięta… Czytaj dalej »Shepherd’s pie z jagnięciną