Składniki porcja 6 szt. Cebula 1 sztuka Jagnięcina 500 g Liście winogron w zalewie 1 słoik Matzoni 400 g Koperek 60 g Kolendra 60 g Mięta 10 g. Czosnek 5 ząbków Suszona bazylia ½ łyżeczki Mielony czerwony pieprz do smaku… Czytaj dalej »Dolma z sosem matsoni
Składniki porcja 4 szt. Liście winogron 200 g jagnięcina mielona 500 g Cebula 1 głowa Świeża mięta 35g. Posiekana pietruszka 1 filiżanka Tymianek ½ łyżeczki Ryż 100 g Bulion warzywny 700 ml Oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa Sok z… Czytaj dalej »Dolma z jagnięciną i miętą
Składniki porcja 6 szt. Ryż ½ szklanki Jagnięcina 500 g Cebula 1 głowa Liście winogron 400 g Olej roślinny 1 łyżka stołowa Instrukcja gotowania 1 godzina i 20 minut 1 Jagnięcinę (mięso) przełożyć przez maszynkę do mięsa, dodać ugotowany ryż,… Czytaj dalej »Dolma (nadziewane rolki z kapusty z liśćmi winogron)