Składniki porcja 4 szt. Schabowy 1kg Papryka 2 łyżeczki Mielony kminek 4 łyżeczki Mielone chili 1 łyżeczka Czosnek 3 ząbki Cytryna 1 szt. Oliwa z oliwek 4 łyżki stołowe Sos jabłkowy 1 słoik Czerwone chili 1 szt. Liście kolendry 2… Czytaj dalej »Wieprzowina na szaszłykach z pikantnym sosem jabłkowym
Składniki porcja 4 szt. Schab 1kg Cebula 1kg Olej słonecznikowy 100 ml Pieprz czarny mielony do smaku Mielony czerwony pieprz do smaku Bazylia do smaku Kminek do smaku Instrukcja gotowania 20 minut 1 Mięso kroimy w równą, średniej wielkości kostkę.… Czytaj dalej »Kebab wieprzowy w soku z cebuli
Składniki porcja 4 szt. Cebula 1 kg Woda 1,5 l. Karkówka wieprzowa 2kg Ocet 3 łyżki stołowe. Sól 2 łyżki stołowe Cukier 2 łyżki stołowe Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 35 minut + 12 godzin 1 Mięso pokroić… Czytaj dalej »Wieprzowy kebab w occie
Składniki porcja 6 szt. Karkówka wieprzowa 1kg Cebula 3 głowy Cytryna ½ sztuki Olej roślinny 100 ml Ajika 2 łyżki stołowe. Papryka wędzona 1 łyżeczka Słodka papryka 1 łyżka stołowa Sól do smaku Instrukcja gotowania 1 godzina + 4 godziny… Czytaj dalej »Wieprzowy kebab w piekarniku
Składniki porcja 6 szt. Schab 2kg. Cebula 3 szt. Mieszanka przyprawowa do mięs z grilla 1 szt. Kefir 1% 500 ml Instrukcja gotowania 2 godziny 1 Pokrój cebulę w plasterki. 2 Mięso umyć i pokroić na małe kawałki włożyć do… Czytaj dalej »Kebab wieprzowy w marynacie z kefiru
Składniki porcja 4 szt. Cebula 500 g Wieprzowina 1kg Sok z granatów 300ml Pomidory 2 szt. Koniak 1 łyżka stołowa Sól 2 łyżki stołowe Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 30 minut 1 Schab dobrze opłukać i pokroić w… Czytaj dalej »Wieprzowy kebab w soku z granatów
Składniki porcja 4 szt. Cebula czerwona 1 szt. Karkówka wieprzowa 1kg Cebula biała 1 główka Nasiona granatu 1 łyżka stołowa Słodka papryka 1 łyżka stołowa Tymianek 1 łodyga Bazylia 1 łyżka stołowa Koperek 1 pęczek Kolendra 1 pęczek Pietruszka 1… Czytaj dalej »Kebab wieprzowy
Składniki porcja 8 szt. Karkówka wieprzowa 2kg Cebula 4 głowy Woda gazowana 300ml Sól 2 łyżeczki Pieprz czarny mielony 1 łyżeczka Gałka muszkatołowa do smaku Mieszanka gruzińskich ziół do smaku Instrukcja gotowania 2 godz. + 1 godz. 1 Karkówkę kroimy… Czytaj dalej »Shish kebab na grillu