Składniki porcja 4 szt. Schab wołowy 110g Grzyby suszone shiitake 3 szt. Czosnek 2 ząbki Cukier trzcinowy 20 g. Sos sojowy 35 ml Olej sezamowy 30ml Nasiona sezamu 3 g Żółtko jajka 1 szt. Szpinak 110 g Makaron skrobiowy 110g… Czytaj dalej »Chapchee
Składniki porcja 12 szt. Kapusta biała 3kg Marchew 4 szt. Czosnek 2 główki Woda 1 l Cukier 140 g Olej roślinny 250 ml Ocet 9% octu 250 ml Mielone chili 1 łyżeczka Pieprz czarny mielony 1 łyżeczka Kolendra mielona 1… Czytaj dalej »Kapusta w stylu koreańskim
Składniki porcja 4 szt. Młode cukinie 2 szt. Marchew 1 szt. Czosnek 3 ząbki Cukier 1 łyżeczka Sól 1 łyżeczka Ocet jabłkowy z cydru 2 łyżki stołowe Olej roślinny 50 ml Koreańska przyprawa do marchewki 1 łyżka stołowa Instrukcja gotowania… Czytaj dalej »Cukinie w stylu koreańskim
Składniki porcja 4 szt. Bakłażan 3 szt. Cebula 2 szt. Papryka słodka 3 szt. Papryka chili 1 szt. Sól do smaku Czosnek do smaku Instrukcja gotowania 35 min. 1 Bakłażany pokroić w cienkie plastry, dobrze posolić i zostawić na noc… Czytaj dalej »Bakłażany w stylu koreańskim
Składniki porcja 4 szt. Makaron ryżowy 400 g Czosnek 4 ząbki Lime 3 szt. Zielona cebula 100 g Papryka chili 2 szt. Olej słonecznikowy 50 ml Olej sezamowy 50ml Sos rybny 4 łyżki stołowe Kolendra 50 g Instrukcja gotowania 7… Czytaj dalej »Sałatka z cienkiego makaronu ryżowego, ostrej papryki i kolendry