Składniki porcja 5. Woda ½ szklanki Wołowina 300g Jagnięcina 700 g Tłuszcz cielęcy 100 g Cebula 6 szt. Dynia 500 g Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Mąka pszenna 500 g Jajko kurze 1 szt. Instrukcja gotowania 3… Czytaj dalej »Uzbecki manti z mięsem i dynią
Składniki porcja 4 szt. Cebula 6 szt. Jagnięcina 500 g Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Tłuszcz jagnięcy 50 g Mąka pszenna 400 g Woda ½ szklanki Instrukcja gotowania 30 minut 1 Mąkę, wodę i sól zagnieść na… Czytaj dalej »Manty w stylu uzbeckim
Składniki porcja 6 szt. Jagnięcina 800 g Cebula 2 głowy Tłuszcz cielęcy 150g Woda 250ml Mąka pszenna 500 g Olej roślinny 1 łyżka stołowa Jajko kurze 1 sztuka Mielony kminek (zira) 1 łyżeczka Sól do smaku Pieprz czarny mielony do… Czytaj dalej »Manti
Składniki porcja 10. Mąka pszenna 500 g Jajko kurze 2 szt. Cielęcina 720 g Cebula 300 g Pieprz czarny mielony 8 g Kminek (Zira) 8 g Nasiona kolendry 8 g Zielona bazylia 40 g Świeża mięta 40 g Kolendra 60… Czytaj dalej »Veal manti
Składniki porcja 6 szt. Mąka pszenna 4 filiżanki Sól 1 łyżeczka Ziemniaki 3 szt. Woda 1 filiżanka Pieczarki 300 g Cebula 1 głowa Instrukcja gotowania 1 godz. 1 Do mąki wlewamy płyn, dodajemy sól i wyrabiamy ciasto. Dobrze zagnieść ciasto,… Czytaj dalej »Manti z ziemniakami i grzybami