Składniki porcja 4 szt. Czekolada gorzka 200g. Likier pomarańczowy 2 łyżki stołowe Masło 100 g Jajko kurze 3 szt. Sól 0,1 łyżki. Skórka pomarańczowa 1 łyżka stołowa krem 40% 200 ml Instrukcja gotowania 30 minut 1 Suszoną skórkę pomarańczową zmielić… Czytaj dalej »Mus z gorzkiej czekolady z pomarańczą
Składniki porcja 6 szt. Krem 35% 300 ml Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka Czekolada ciemna 200g. Cukier puder 2 łyżki stołowe Jajko kurze 2 sztuki Masło 20 g Instrukcja gotowania 20 minut 1 Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło. 2… Czytaj dalej »Mus czekoladowy ze śmietaną
Składniki porcja 12 szt. Wątróbka z kurczaka 500g 25% krem 150ml Jajko przepiórcze 10 szt. Pomidory cherry 10 szt. Zielenina do smaku Przyprawy do smaku Tartaletki 20 szt. Instrukcja gotowania 35 min. 1 Zieleninę drobno posiekać. 2 Podsmaż cebulę w… Czytaj dalej »Tartaletki z musem z wątróbki
Składniki porcja 12 szt. Masło 100 g Cukier 1,5 szklanki Kwaśna śmietana 100 g Ocet ½ łyżeczki Mąka pszenna 2 filiżanki Soda ½ łyżeczki Jajko kurze 4 szt. Vanillin do smaku Twaróg rozdrobniony 600g Sól na czubku noża Instrukcja gotowania… Czytaj dalej »Ciasto z twarogiem i musem „Łzy anioła”
Składniki porcja 2 szt. Awokado 1 szt. Miód 5 łyżek stołowych Kakao w proszku 0,3 szklanki Mleko kokosowe ½ szklanki Szczypta mielonego cynamonu Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka Daktyle do smaku Instrukcja gotowania 5 minut 1 Obierz awokado i usuń pit.… Czytaj dalej »Mus czekoladowy z awokado
Składniki porcja 6 szt. Gruszki 2 szt. Miód gryczany 1 łyżka stołowa Jogurt waniliowy 750 g Płatki migdałowe 50 g Masło 20 g Ocet balsamiczny 20 ml Instrukcja gotowania 10 minut 1 Gruszki obrać i usunąć rdzeń. Gruszki pokroić w… Czytaj dalej »Mus jogurtowo-miodowy z prażonymi gruszkami i migdałami
Składniki porcja 1. Awokado 1 szt. Ocet ryżowy 10ml Brzoskwinie 200g. Oliwa z oliwek rafinowana 25 ml Miód 50 g Orzeszki ziemne 15g Bazylia 6 g Instrukcja gotowania 30 minut 1 Brzoskwinie pokroić w plastry i podsmażyć na oliwie z… Czytaj dalej »Mus z awokado z brzoskwiniami i bazylią
Składniki porcja 1. Kasza manna 80 g Nutella 2 łyżeczki Banany 1 szt. 33% krem 100 ml Sok z cytryny ½ łyżeczki Obrane orzechy laskowe do smaku Mleko 280 ml Instrukcja gotowania 15 minut 1 Wlej mleko do małego rondelka… Czytaj dalej »Czekoladowa kasza manna z musem bananowym
Składniki porcja 8 szt. Śmietana 400 g Śliwki 200 g Mrożone wiśnie 400 g Jajko kurze 4 sztuki Miód 2 łyżki stołowe Instrukcja gotowania 15 minut 1 Jajka umieścić w blenderze, dodać miód i zmiksować na gładką, jasną masę, dodać… Czytaj dalej »Kremowy i jagodowy mus
Składniki porcja 4 szt. 33% krem 300ml Białko jajka 300 g Cukier 150 g Przecier malinowy 150g. Mango puree 150g Liczi 30g Żelatyna w płytkach 10 g Instrukcja gotowania 20 minut 1 Białka jaj ubić i dodać cukier. 2 Żelatynę… Czytaj dalej »Mango mousse