Przejdź do treści

Potrawy z warzyw

Naleśniki dyniowe z parmezanem i chili

Składniki porcja 4 szt. Dynia 250 g Jajko kurze 1 szt. Mleko 280 ml Mąka pszenna 150 g Środek rozczynowy 10 g Papryka chili 1 szt. Rozmaryn 2 gałązki Gałka muszkatołowa na czubku noża Olej roślinny 2 łyżki stołowe Oliwa… Czytaj dalej »Naleśniki dyniowe z parmezanem i chili

Kurczak z duszonym czosnkiem, ziemniakami, zielonymi szparagami i papryką

Składniki porcja 2 szt. Anyż (badjan) 2 szt. Udka z kurczaka 2 sztuki Ziemniaki 300 g. Szparagi zielone 100 g Papryka słodka 1 szt. Czosnek 1 główka Bulion z kurczaka 500ml Masło 50 g Oliwa z oliwek 50ml Sos sojowy… Czytaj dalej »Kurczak z duszonym czosnkiem, ziemniakami, zielonymi szparagami i papryką

Idealne ziemniaki w piekarniku

Składniki porcja 4 szt. Ziemniaki 800 g Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe Roztopione masło 2 łyżki stołowe. Rozmaryn 2 gałązki Czosnek 5 ząbków Sól do smaku Instrukcja gotowania 1 godzina 1 Przygotuj wszystkie składniki. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.… Czytaj dalej »Idealne ziemniaki w piekarniku

Paneer masala

Składniki porcja 4 szt. Roztopione masło 2 łyżki stołowe. Pudełka z kardamonem 4 szt. Cebula 350 g Pomidory 1kg Cukier ½ łyżeczki Nerkowce 50g Mielone chili 1 łyżeczka Garam masala 1 łyżka stołowa Kolendra mielona 2 łyżeczki Liść laurowy 1… Czytaj dalej »Paneer masala