Składniki porcja 2 szt. Golonka wieprzowa 600 g Czosnek 1 główka Tkemali do smaku Musztarda do smaku Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Olej słonecznikowy 2 łyżki stołowe Liść laurowy 2 szt. Instrukcja gotowania 2 godziny i 20… Czytaj dalej »Golonka pieczona w piekarniku
Składniki porcja 2 szt. Golonka 1 szt. Seler korzeniowy 300 g Ginger root 3 głowy Korzeń pietruszki 100 g Marchew 1 szt. Cebula 2 głowy Liść laurowy 3 szt. Pieprz czarny 1 łyżeczka Goździki do smaku Koperek 50 g Jabłko… Czytaj dalej »czeska golonka
Składniki porcja 8 szt. Prosiak 4kg Świeży rozmaryn 200 g Pomarańcze 6 szt. Oliwa z oliwek 100 ml Sól morska gruba 500 g Cukier 2 łyżki stołowe Masło 100 g Cebula czerwona 1kg Nerki cielęce 1kg Pietruszka 50 g Musztarda… Czytaj dalej »Siedmiopalczasty mlecznik
Składniki porcja 4 szt. Czosnek 3 ząbki Karkówka 1500 g Świeży korzeń imbiru 1 szt. Mielona mieszanka pieprzowa szczypta Pomidory 1 szt. Sos sojowy 3 łyżki stołowe Ser edamski 100 g Musztarda 1 łyżka stołowa Sok z cytryny 1 łyżka… Czytaj dalej »Aromatyczny świąteczny schab nadziewany serem i pomidorami
Składniki porcja 6 szt. Wieprzowina 1kg Pomarańcze 4 szt. Skórka pomarańczowa 2 szt. Lime 1 szt. Cukier 2 łyżki stołowe Czosnek 5 ząbków Świeży imbir 1 łyżka stołowa Pasta chili 2 łyżeczki Instrukcja gotowania 1 godzina i 30 minut 1… Czytaj dalej »Wietnamska wieprzowina w pomarańczowej glazurze
Składniki porcja 10 Ryż 200g mielona wieprzowina 500 g Cebula 1 szt. Jajko kurze 1 szt. Marchew 1 szt. Kwaśna śmietana 200 g Pomidory 1 szt. Przyprawy do smaku Sól do smaku Instrukcja gotowania 1 godzina i 10 minut 1… Czytaj dalej »mielone jeżowce
Składniki porcja 4 szt. Żeberka wieprzowe 2,4kg sos BBQ 300g Czosnek 6 ząbków Pieprz czarny 10 szt. Olej roślinny 60 ml Ocet balsamiczny 100ml Pieprz czarny mielony do smaku Sól do smaku Instrukcja gotowania 2 godziny + 30 minut 1… Czytaj dalej »Żeberka BBQ
Składniki porcja 2 szt. Żeberka wieprzowe 400 g Przecier jabłkowy 100 g Ketchup 50 g Cukier brązowy 3 łyżki stołowe Sok z cytryny 2 łyżki stołowe Sos sojowy 3 łyżki stołowe Pieprz czarny mielony ½ łyżeczki Mielony suszony czosnek ½… Czytaj dalej »Żeberka wieprzowe w stylu kanadyjskim
Składniki porcja 12 szt. Karkówka wieprzowa 2,5 kg Wino czerwone 1,5 l. Czosnek 1 główka Cebula 3 głowy Sól 3,5 łyżki stołowej. Pieprz czarny 10 szt. Liść laurowy 1 szt. Goździk 3 szt. Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania… Czytaj dalej »Burger
Składniki porcja 6 szt. Żeberka wieprzowe 1kg Ziemniaki 1kg Tofu 200g Bulion z kurczaka 2 l. Cytryna 2 szt. Cebula 1 głowa Mleko kokosowe 200ml Czosnek 6 ząbków Imbir 20 g. Kolendra 50 g Sos sojowy 50ml Czerwona pasta curry… Czytaj dalej »Czerwone curry z żeberkami wieprzowymi, ziemniakami i tofu