Składniki porcja 4 szt. Czosnek 5 ząbków Kurczak 4 szt. Korzeń imbiru ½ sztuki Pomidory cherry 16 szt. Cukinia 1 szt. Bakłażan 1 szt. Papryka słodka 1 szt. Papryka chili 4 szt. Oliwa z oliwek 60 ml Kolendra 15 g.… Czytaj dalej »Kurczak marynowany w ostrych przyprawach, z warzywami
Składniki porcja 1. Kurczak 1 sztuka Sól do smaku Mielony czerwony pieprz do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Olej roślinny 80 ml Masło 100 g Instrukcja gotowania 20 minut 1 Pierś z kurczaka rozciąć na środku. Oczyść pozostałe organy… Czytaj dalej »Tytoniowy kurczak
Składniki porcja 4 szt. Roztopione masło 2 łyżki stołowe. Kurczak 1 szt. Czosnek 1 główka Sól morska do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 30 minut 1 Weź wypatroszonego młodego kurczaka i przetnij wzdłuż brzucha, tak aby był… Czytaj dalej »Tytoniowy kurczak z ghee
Składniki porcja 4 szt. Oliwa z oliwek 50 ml Suszona bazylia 1 łyżeczka Suszona kolendra 1 łyżeczka Pieprz czarny mielony ½ łyżeczki Sól morska ¾ łyżeczki Kurczak 600g Czerwone wino wytrawne 150ml Czosnek 1 ząbek Kwaśna śmietana 100 g Instrukcja… Czytaj dalej »Tapaca (tytoń) kurczak
Składniki porcja 4 szt. Szalotki 30 g Kurczak 2 szt. Cukier brązowy 20 g. Ketchup 95g Musztarda Dijon 65 g Oliwa z oliwek extra virgin 160 ml Olej truflowy 5 ml Estragon 30 g Sól do smaku Mieszanka pięciu pieprzów… Czytaj dalej »Kurczak z sosem słodko-kwaśnym
Składniki porcja 4 szt. Sól do smaku Kurczak 500 g Mielony biały pieprz do smaku Cytryna 1 szt. Koperek do smaku Czosnek 4 ząbki Instrukcja gotowania 45 minut 1 Pokrój kurczaka wzdłuż mostka. 2 Ułożyć na desce do krojenia warstwami,… Czytaj dalej »Kurczak tytoniowy z sosem czosnkowym
Składniki porcja 1. Kurczak 400 g Masło 90 g Ocet winny czerwony 50ml Honeysuneli 5 g. Koniak 50ml Czosnek 3 ząbki Cebula czerwona ½ główki Mieszanka liści sałaty 50 g Cytryna 1 szt. Słodki sos chili 20 ml Miód 5g… Czytaj dalej »Kurczak cytrynowy ze słodkim chili, sosem musztardowo-miodowym, zieloną sałatą i marynowaną cebulą
Składniki porcja 4 szt. Masło 200 g Kurczak 4 szt. Pietruszka 200 g Czosnek 2 główki Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 40 minut 1 Wycinamy kręgosłupy kurczaków: za pomocą dużego, ostrego noża, dwoma pociągnięciami lub… Czytaj dalej »Kurczak z masłem, czosnkiem i pietruszką
Składniki porcja 4 szt. Czosnek 1 główka Kurczak 1 szt. Sól morska do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 1 godzina i 30 minut 1 Kurczaka naciąć całkowicie wzdłuż piersi i dokładnie nakłuć widelcem, zwłaszcza uda i pierś.… Czytaj dalej »Soczysty tytoniowy kurczak w rękawie