Składniki porcja 4 szt. Czosnek 8 ząbków Schabowy 700 g Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe Musztarda ziarnista 1 łyżka stołowa Sól do smaku Pieprz i ziele angielskie do smaku mieszanka ziół francuskich do smaku Instrukcja gotowania 1 godz. 1… Czytaj dalej »Czosnkowy burger
Składniki porcja 10 szt. Czosnek 1 główka Wieprzowina 2kg Cukier brązowy 2 łyżki stołowe. Olej roślinny 50 ml Gorący sos pomidorowy 5 łyżek stołowych sól gruboziarnista 2 łyżki stołowe Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 4 godz. 1 Namoczyć… Czytaj dalej »Gulasz wieprzowy pieczony na zimno w piekarniku
Składniki porcja 8 szt. Schabowy 1,4 kg Pieprz czarny ½ łyżeczki Nasiona kolendry ½ łyżeczki Oliwa z oliwek 30ml Cukier 2 łyżki stołowe Cebula 1 głowa Masło 50 g Olej roślinny 50 ml Rozmaryn 2 gałązki Pieczarki 150 g Jabłka… Czytaj dalej »Pieczona szynka z jabłkiem i suszonymi owocami w pomarańczowej glazurze
Składniki porcja 12 szt. Karkówka wieprzowa 2,5 kg Wino czerwone 1,5 l. Czosnek 1 główka Cebula 3 głowy Sól 3,5 łyżki stołowej. Pieprz czarny 10 szt. Liść laurowy 1 szt. Goździk 3 szt. Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania… Czytaj dalej »Burger
Składniki porcja 6 szt. Czosnek 3 ząbki Filet wołowy 1kg Pieprz czarny mielony ½ łyżeczki Sól ½ łyżki stołowej Marchewki 2 szt. Sproszkowany liść laurowy 1 łyżeczka Instrukcja gotowania 4 godziny 1 Marchew zetrzeć na drobnej tarce, wymieszać z solą,… Czytaj dalej »Pikantny schab pieczony w piekarniku
Składniki porcja 10 Czosnek 6 ząbków Cukier brązowy 1 łyżka stołowa Przyprawy do mięsa 3 łyżeczki Oliwa z oliwek 4 łyżki stołowe Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Pierś z kurczaka 1kg Instrukcja gotowania 15 minut + 8… Czytaj dalej »Przyprawiona kurczakiem „pieczona szynka” nadziewana czosnkiem
Składniki porcja 4 szt. Schab pieczony na zimno 500g Bulion warzywny 100 ml Cebula czerwona 4 główki Czosnek 8 ząbków Mąka kukurydziana 1 łyżka stołowa Cydr 100ml Pietruszka 20 g. Masło 50 g Instrukcja gotowania 15 minut 1 Cebulę w… Czytaj dalej »Szynka wołowa z cebulą i sosem cydrowym
Składniki porcja 6 szt. Szynka wieprzowa 700 g Czosnek 4 ząbki Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 1 godzina i 20 minut 1 Mięso umyć i osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Wymieszać z czosnkiem. 2 Zwinąć… Czytaj dalej »Burger wieprzowy z czosnkiem
Składniki porcja 4 szt. Czosnek 3 główki Marchew 1 szt. Karkówka wieprzowa 1,5 kg Pieprz czarny mielony 2 łyżki stołowe Sól 1,5 łyżki stołowej Oliwa z oliwek 1 łyżeczka Sproszkowany liść laurowy 1 łyżka stołowa Instrukcja gotowania 3 godziny i… Czytaj dalej »Burger z karkówki
Składniki porcja 4 szt. Udziec z indyka 900 g Olej słonecznikowy nierafinowany 3 łyżki stołowe Czosnek 5 ząbków Suszone oregano 1 łyżeczka Pieprz biały mielony ½ łyżeczki Świeżo zmielony czarny pieprz ½ łyżeczki Papryka mielona ½ łyżeczki Mielony imbir ½… Czytaj dalej »Indyk pieczony w piekarniku