Składniki porcja 6 szt. Awokado 2 szt. Sok z limonki 2,5 łyżki stołowe Zielona cebula 3 szt. Świeża kolendra 15 g Czerwone chili 1 szt. Instrukcja gotowania 15 minut 1 Purée awokado i wymieszaj z sokiem z limonki, drobno posiekaną… Czytaj dalej »Guacamole z kolendrą
Składniki porcja 6 szt. Papryka chili 2 szt. Papryka czerwona 1kg Orzechy włoskie obrane 100 g. Krakersy 50g Sos narsharabski 3 łyżki stołowe Sól ¾ łyżeczki Sok z cytryny 1,5 łyżki stołowej. Kminek (zira) ½ łyżeczki Oliwa z oliwek 2… Czytaj dalej »Dip z pieczonej papryki z narsharabem
Składniki porcja 3 Awokado 1 szt. Cebula ½ główki Papryka zielona 1 szt. Pomidory ½ sztuki Zielone chili 3 sztuki Nasiona kolendry 4 szt. Sok z cytryny ½ łyżeczki Sól do smaku Instrukcja gotowania 45 minut + 1 godzina 1… Czytaj dalej »Guacamole z nasionami kolendry
Składniki porcja 4 szt. Awokado 1 szt. Ciecierzyca w puszce 400 g Czosnek 1 ząbek Cytryna 1 szt. TABASCO ½ łyżeczki Mielony kminek (zira) ½ łyżeczki Sól morska do smaku Pita 6 szt. Instrukcja gotowania 15 minut 1 W blenderze… Czytaj dalej »Hummus z awokado
Składniki porcja 8 Awokado 6 szt. Liście bazylii 35 g Sok z cytryny 3 łyżki stołowe Szalotki 35 g Instrukcja gotowania 30 minut 1 Awokado obrać i pokroić w drobną kostkę. Umieścić w misce i skropić sokiem z cytryny. Awokado… Czytaj dalej »Guacamole z bazylią i szalotką
Składniki porcja 8 szt. Serek wiejski 140g Ser topiony 800 g Cebula czerwona 1 główka Limonka 1 szt. Awokado 2 szt. Papryka chili 1 szt. Koperek 20 g Ogórki 1 szt. Czosnek 4 ząbki Kwaśna śmietana 200 g Bazylia 70… Czytaj dalej »Trzy dipy z zielonego sera
Składniki porcja 6 szt. Fasola Cannellini 300 g. Pomidory ½ szt. Zielona bazylia 10 g. Oliwa z oliwek 4 łyżki stołowe. Bazylia czerwona 10 g TABASCO do smaku Sok z cytryny 2 łyżki stołowe Sól do smaku Instrukcja gotowania 10… Czytaj dalej »Dip z białej fasoli z tabasco
Składniki porcja 20 Olej roślinny 500 ml Cytryna ½ sztuki Kawior czerwony 200g Szczypiorek 3 g Instrukcja gotowania 25 minut 1 Trzy czwarte jaj umieszczamy w misce i rozgniatamy łyżką tak, aby jajka pękły i puściły sok. 2 Stopniowo dodawać… Czytaj dalej »Majonez kawiorowy
Składniki porcja 6 szt. Ciecierzyca 1 słoik Cytryna 1 szt. Czosnek 1 ząbek Orzechy pinii 1 łyżka stołowa Tahini 3 łyżki stołowe Oliwa z oliwek 3,5 łyżki stołowe. Kminek (zira) 1 łyżeczka Pita 1 szt. Zielenina do smaku Sól do… Czytaj dalej »Hummus z orzeszkami pinii i pieprzem cayenne
Składniki porcja 4 szt. Czosnek 1 główka Ciecierzyca w puszce 550 g Sok z cytryny 2 łyżki stołowe Sos sojowy 1 łyżka stołowa Tahini 1 łyżka stołowa Woda 2 łyżki stołowe Posiekana pietruszka 2 łyżki stołowe Sól do smaku Papryka… Czytaj dalej »Hummus z pieczonym czosnkiem i pietruszką