Składniki porcja 10 Sudak 1 kg Marchewki 2 szt. Cebula 1 głowa Pieprz czarny do smaku Liść laurowy 1 szt. Cytryna do smaku Koperek do smaku Żelatyna 10 g. Sól do smaku Instrukcja gotowania 1 godzina + 3 godziny 1… Czytaj dalej »Ryby w zatoce
Składniki porcja 8 szt. Żelatyna 20 g Cebula 100 g Marchew 200 g. Liść laurowy 1 szt. Wołowina 300g Jajko kurze 2 sztuki Instrukcja gotowania 1 godz. 1 Mięso, obrane marchewki i cebulę włożyć do rondla, zalać 1,5 litra wody… Czytaj dalej »Zapiekanka mięsna
Składniki porcja 1. Marchew 1 szt. Cebula 2 głowy Ości z łososia 1kg Filet z łososia 30g Filet z muksuna 90 g Majonez 60 g Żelatyna w płytkach 17 g Sól do smaku soczewica do smaku Zielenina do smaku Instrukcja… Czytaj dalej »Ciasto francuskie z rybą