Przejdź do treści

Sałatki mięsne

Sałatka z wędzoną piersią kaczki, szpinakiem i jabłkami

Składniki porcja 4 szt. Wędzona pierś kaczki 120 g Młody szpinak 120 g Jabłka Fuji 160 g Oliwa z oliwek extra virgin 4 łyżki stołowe Musztarda ziarnista 4 łyżeczki Miód 2 łyżeczki Sos balsamiczny 4 łyżki stołowe Orzeszki piniowe 28g… Czytaj dalej »Sałatka z wędzoną piersią kaczki, szpinakiem i jabłkami

Sałatka z piersią kaczki, rukolą i sosem żurawinowym

Składniki porcja 3 szt. Pierś z kaczki ze skórą 2 szt. Pomarańcze 2 szt. Żurawina 200 g Cukier 2 łyżki stołowe Cynamon ½ łyżeczki Anyż (badjan) 1 szt. Masło 30g Oliwa z oliwek 90 ml Tymianek 2 gałązki Miód 1… Czytaj dalej »Sałatka z piersią kaczki, rukolą i sosem żurawinowym