Składniki porcja 12 szt. Filet ze śledzia 300 g Ziemniaki 300 g. Marchew 300 g. Burak ćwikłowy 500 g Jajko kurze 6 szt. Cebula czerwona 100 g Jabłko 200 g Majonez 250 g Sól do smaku Instrukcja gotowania 2 godziny… Czytaj dalej »Śledź pod futrem
Składniki porcja 6 szt. Filet ze śledzia 400 g Marchew 300 g. Pomarańcze 2 szt. Olej słonecznikowy 50 ml Kapusta biała 300 g Pietruszka 10 g. Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja gotowania 20 minut 1 Pokrój… Czytaj dalej »Sałatka ze śledziem i pomarańczą
Składniki porcja 12 szt. Łosoś lekko solony 90g Żelatyna w płytkach 5 g Bulion z selera 100ml Majonez 5 g Jajko przepiórcze 3 sztuki Langusta 3 sztuki Papryka słodka 300 g Groszek zielony w puszce 50 g Agar-agar 6 g… Czytaj dalej »Sałatka rosyjska z lekko solonym łososiem
Składniki porcja 4 szt. Ocet ryżowy do sushi 4 łyżki stołowe Łosoś 300g Cukier trzcinowy 4 łyżeczki Zielona cebula 50 g Rucola 150 g Olej słonecznikowy 2 łyżki stołowe Cytryna 1 szt. Nasiona słonecznika 50 g Chleb Borodino 100 g.… Czytaj dalej »Łosoś marynowany w słodkim occie, z sosem z kwaśnej śmietany i zielonej cebuli
Składniki porcja 4 szt. Pomidory 6 szt. Oliwa z oliwek 50ml Zielona słodka papryka 1 szt. Ogórki 2 szt. Tuńczyk w puszce 100 g Oliwki 80g Bazylia 2 gałązki Jajko kurze 2 sztuki Zielona cebula 1 sztuka Czosnek 1 ząbek… Czytaj dalej »Sałatka Nicoise
Składniki porcja 6 szt. Burak ćwikłowy 230 g Sól gruba 70 g Cukier 180 g. Liść laurowy 5 szt. Biały ocet winny 150ml Laski cynamonu 1 szt. Goździki 1 łyżka stołowa Słodka papryka 1 łyżka stołowa Pieprz biały ½ łyżki… Czytaj dalej »Sałatka ze śledziem i buraczkami
Składniki porcja 8 szt. Ziemniaki gotowane 500 g Marchew 500 g Burak ćwikłowy 500 g Jabłko 2 szt. Śledź 500 g Jajko kurze 4 sztuki Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Szczypiorek do smaku Musztarda 1 łyżka stołowa… Czytaj dalej »Śledź pod futrem z jabłkiem
Składniki porcja 4 szt. Burak ćwikłowy 2 szt. Śledź 2 szt. Ziemniaki 4 szt. Cebula 1 szt. Marchew 1 szt. Sery 100g. Jajko kurze 3 sztuki Majonez do smaku Instrukcja gotowania 1 godz. 1 Ugotuj ziemniaki, buraki i marchewki i… Czytaj dalej »Śledź pod futrem z serem
Składniki porcja 4 szt. Łosoś 400 g Pomidory cherry 70g. Cytryna ½ sztuki Sos sojowy 15 ml Olej sezamowy 15 ml Oliwa z oliwek 40 ml Młody szpinak „Biała Dacha” 65 g Orzechy sosnowe 20 g Instrukcja gotowania 10 minut… Czytaj dalej »Sałatka z pieczonego łososia ze szpinakiem
Składniki porcja 6 szt. Filet z tuńczyka 1,2 kg Ziemniaki 1,2 kg Jajko kurze 6 szt. Zielona fasola 500 g Pomidory cherry 300 g Sałata 500 g Oliwki 200 g Szalotki 3 główki Czosnek 4 ząbki Anchovies solone w oleju… Czytaj dalej »Sałatka z tuńczyka z zieloną fasolką