Składniki porcja 6 szt. Żółtko jaja 3 sztuki Olej roślinny 150ml Musztarda 1 łyżeczka Sok z cytryny 5 łyżeczek Cukier ½ łyżeczki Sól ½ łyżeczki Instrukcja gotowania 15 minut 1 Żółtka ubić z musztardą (pastą), cukrem i solą. 2 Dodaj… Czytaj dalej »Domowy majonez na żółtkach
Składniki porcja 4 szt. Majonez 240 g Skórka z cytryny 1 łyżeczka Sok z cytryny 2 łyżki stołowe Koperek 1 łyżka stołowa Świeżo zmielony czarny pieprz ½ łyżeczki Instrukcja gotowania 10 minut 1 Przygotuj wszystkie składniki. 2 W małej misce… Czytaj dalej »Sos majonezowy z koperkiem, cytryną i pieprzem
Składniki porcja 6 szt. Mleko 150 ml Olej roślinny 300 ml Musztarda 1 łyżka stołowa Ocet jabłkowy z cydru 2 łyżki stołowe Sól do smaku Instrukcja gotowania 5 minut 1 Do wysokiego kielicha blendera wlej mleko o temperaturze pokojowej (możesz… Czytaj dalej »Domowy majonez bez jajek, z octem jabłkowym
Składniki porcja 4 szt. Jajko kurze 3 sztuki Sól ½ łyżeczki Musztarda ½ łyżeczki Olej roślinny 250ml Sok z cytryny 1 łyżka stołowa Instrukcja gotowania 30 minut 1 Oddziel żółtka od białek. Żółtka umieścić w misce, dodać sól, musztardę, sok… Czytaj dalej »Majonez
Składniki porcja 6. Żółtko jaja 1 szt. Ocet 1 łyżka stołowa Olej roślinny ½ filiżanki Instrukcja gotowania 20 minut 1 W porcelanowej lub glinianej misce ubić surowe żółtka, posolić i wymieszać trzepaczką lub szpatułką. 2 Następnie małymi porcjami (po łyżeczce)… Czytaj dalej »Sos majonezowy bez musztardy
Składniki porcja 3. Bazylia 15 g. Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe. Żółtko jaja 2 szt. Musztarda 1 łyżeczka Sól do smaku Biały ocet winny 1 łyżeczka Olej roślinny 500ml Instrukcja gotowania 15 minut 1 Liście bazylii zanurzamy na piętnaście… Czytaj dalej »Majonezowe pesto
Składniki porcja 4 szt. Żółtko jaja 4 sztuki Musztarda 1 łyżeczka Sól 1 łyżeczka Cukier 1 łyżeczka Sok z cytryny 2 łyżki stołowe Woda 50 ml Olej roślinny 400 ml Instrukcja gotowania 25 minut 1 Żółtka (2 surowe i 2… Czytaj dalej »Domowy majonez prowansalski
Składniki porcja 4 szt. Żółtko jaja 3 sztuki Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Ocet winny 1 łyżka stołowa Oliwa z oliwek ½ l. Instrukcja gotowania 10 minut 1 Żółtka umieścić w misce, dodać sól i pieprz i… Czytaj dalej »Majonez (przepis podstawowy)
Składniki porcja 4 szt. Sery 100g. Młody koperek 4 gałązki Drobno zmielony czosnek 3 ząbki Kwaśna śmietana 25% 2 łyżki stołowe Ogórki kiszone 2 szt. Majonez 2 łyżki stołowe Sok z cytryny 1 łyżka stołowa Pieprz czarny mielony do smaku… Czytaj dalej »Sos serowy na majonezie
Składniki porcja 6 szt. Żółtko jaja 4 szt. Musztarda Dijon 50ml Biały ocet winny 25 ml Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Oliwa z oliwek 250ml Olej roślinny 1 l Zagotuj 10ml Instrukcja gotowania 15 min. 1 Do… Czytaj dalej »Majonez domowej roboty