Składniki porcja 6 szt. Cebula 1 szt. Czosnek 6 ząbków Świeży tymianek 2 szt. Oliwa z oliwek 4 łyżki stołowe Pomidory 1kg Liść laurowy 2 sztuki Sól do smaku Szafran 1 łyżeczka Pieprz czarny mielony do smaku Mrożone małże 300… Czytaj dalej »Bouillabaisse z szafranem
Składniki porcja 5. Małże 300 g Krewetki tygrysie 300 g Filet z okonia morskiego 500 g Pomidory 1kg. Cebula 1 szt. Por biały 1 szt. Czosnek 2 ząbki Koper włoski 1 sztuka Posiekana pietruszka 2 łyżki stołowe Skórka pomarańczowa 1… Czytaj dalej »Marsylskie bouillabaisse z małżami i krewetkami
Składniki porcja 6 szt. Świeża czerwona papryka 1 szt. Biały chleb 1 kromka Czerwone chili 1 szt. Czosnek 2 ząbki Żółtko jajka 1 szt. Oliwa z oliwek 4 łyżki stołowe Korzeń kopru włoskiego 1 szt. Cebula 1 głowa Olej roślinny… Czytaj dalej »Bouillabaisse z sosem Rouille