Kuchnia afrykańska
Maafe
Składniki porcja 6 szt. Jagnięcina 1kg Cebula 2 głowy Olej roślinny 50 ml Batat 300 g Marchew 300 g Pomidory 250 g. Sos passata pomidorowa 300 g Masło orzechowe 250g Woda 300 ml Papryka chili 1 szt. Pieprz czarny mielony… Czytaj dalej »Maafe
Afrykańska zupa kokosowa z ciecierzycą i curry
Składniki porcja 4 szt. Olej rzepakowy 2 łyżki stołowe Cebula 1 głowa Papryka Jalapeno 1 szt. Papryka czerwona 1 szt. Czosnek 2 ząbki Bulion warzywny 2 filiżanki Ciecierzyca w puszce 425 g. Curry 1 łyżeczka Pomidory w soku własnym 200… Czytaj dalej »Afrykańska zupa kokosowa z ciecierzycą i curry