Składniki porcja 5. Masło 150 g Jajko kurze 3 szt. Woda 1 łyżka stołowa Sok z cytryny 1 łyżka stołowa Szczypta soli Instrukcja gotowania 5 minut 1 Masło podziel na 3 części – 2 małe kawałki po 10-15 gramów i… Czytaj dalej »Sos Hollandaise
Składniki porcja 4 szt. Mielona wołowina 400 g Mielone mięso wieprzowe 400 g Bułka tarta 60 g Jajko kurze 1 szt. Bekon 500g Masło 60 g Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Gałka muszkatołowa do smaku Mleko 70… Czytaj dalej »Sławek
Składniki porcja 1. Jajko kurze 1 sztuka Szalotki 2 szt. Pieprz czarny 10 szt. Biały ocet balsamiczny 5 łyżek stołowych Masło topione 100 g. Żółtko jaja 2 szt. Cytryna ½ sztuki Szpinak 200 g Czosnek 1 ząbek Masło 50 g… Czytaj dalej »Jajko sadzone z sosem hollandaise i szpinakiem
Składniki porcja 4 szt. Masło 50 g Mąka pszenna 60 g Bulion mięsny 1 l Musztarda 3 łyżki stołowe Bekon 250g Szczypiorek do smaku Świeży czerwony pieprz do smaku Krem 200ml Instrukcja gotowania 20 minut 1 Roztopić masło i podsmażyć… Czytaj dalej »Zupa musztardowa z Groningen
Składniki porcja 10 Groszek 500 g Szynka wieprzowa 500 g Bekon 100 g Kiełbaski wędzone 4 szt. Cebula 2 głowy Marchew 1 szt. Pory 2 szt. Seler korzeniowy 1 szt. Ziemniaki 2 szt. Łodyga selera 1 łodyga Sól do smaku… Czytaj dalej »Snaert
Składniki porcja 6 szt. Mąka pszenna 400 g Drożdże świeże 20 g. Mleko 300ml Cukier 2 łyżki stołowe Jajko kurze 2 sztuki Rodzynki 200 g Jabłka Granny Smith 1 szt. Olej roślinny 1,5 l. Cukier puder do smaku Instrukcja gotowania… Czytaj dalej »Olibola
Składniki porcja 6 szt. Łosoś wędzony 200g Dorsz 700g Cebula 1 głowa Jajko kurze 2 szt. Czosnek 2 ząbki Kwaśna śmietana 125 g Sok z cytryny 50 ml Liście bazylii 70 g Sól do smaku Olej roślinny 50 ml Pieprz… Czytaj dalej »Holenderski chleb rybny
Składniki porcja 12 szt. Ziemniaki 1,5kg Bekon 250g Kapusta włoska 500 g Cebula 2 szt. Liść laurowy 1 szt. Szczypta soli Pieprz czarny mielony szczypta Kiełbaski wędzone 500g Mleko 300ml Masło 2 łyżki stołowe. Instrukcja gotowania 50 minut 1 Cebulę… Czytaj dalej »Stumppot
Składniki porcja 4 szt. Szponder wołowy 800 g Liść laurowy 2 sztuki Liście szałwii 3 szt. Gałka muszkatołowa kolor 1 szt. Masło 55 g Cebula 3 głowy Ziemniaki 1kg Marchew 1kg Sól do smaku Pieprz czarny mielony do smaku Instrukcja… Czytaj dalej »Gutzpot
Składniki porcja 3 szt. Bułka 3 Filet ze śledzia 6 sztuk Słodka cebula ½ sztuki Ogórki kiszone 3 szt. Instrukcja gotowania 5 minut 1 Drobno posiekaj cebulę. Ogórki pokroić w cienkie plasterki. 2 Filety śledziowe pokroić na małe kawałki. 3… Czytaj dalej »Kanapka ze śledziem