Składniki porcja 4 szt. Schab wołowy 110g Grzyby suszone shiitake 3 szt. Czosnek 2 ząbki Cukier trzcinowy 20 g. Sos sojowy 35 ml Olej sezamowy 30ml Nasiona sezamu 3 g Żółtko jajka 1 szt. Szpinak 110 g Makaron skrobiowy 110g… Czytaj dalej »Chapchee
Składniki porcja 3 szt. ogórki angielskie 2 szt. Wołowina 400 g Cebula 1 szt. Papryka czerwona 1 szt. Czosnek 2 ząbki Pieprz czerwony mielony 1 łyżka. Cukier 1,2 łyżeczki. Kolendra mielona 1 łyżeczka 5% ocet 2 łyżki stołowe. Sos sojowy… Czytaj dalej »Ogórki i mięso po koreańsku
Składniki porcja 4 szt. Buraki 3 szt. Czosnek 4 ząbki Sól do smaku Cukier 2 łyżki stołowe Kolendra mielona 2 łyżeczki Pieprz czarny mielony 1 łyżeczka Ocet 1 łyżka stołowa Olej rafinowany 5 łyżek stołowych Instrukcja gotowania 40 minut 1… Czytaj dalej »Burak koreański
Składniki porcja 4 szt. Mięso 300g Cebula 100 g Pieprz czarny mielony 10 g Olej roślinny 50 ml Sos sojowy 50ml Makaron 200g Instrukcja gotowania 30 minut 1 Ugotowany suchy makaron gotować przez 5-10 minut. Opłucz zimną wodą, a następnie… Czytaj dalej »Koreański makaron
Składniki porcja 4 szt. Liście kolendry (coriander) 10 g Koreański sos sojowy 20ml Dorada 600g Marchew 300 g. Cebula 150 g. Groszek zielony 200 g Seaboulet cebula 40 g Olej roślinny 100 ml Oliwa z oliwek z pieprzem 1 łyżka… Czytaj dalej »Hee of the dorado
Składniki porcja 2 szt. Cebula ½ sztuki Kukurydza w puszce ½ puszki Marchew w stylu koreańskim 100 g Wędzona pierś z kurczaka 150g Croutons 100g. Majonez do smaku Instrukcja gotowania 15 minut 1 Cebulę posiekać i sparzyć wrzątkiem. 2 Dodaj… Czytaj dalej »Sałatka z kukurydzą, koreańską marchewką i kurczakiem
Składniki porcja 2 szt. Schab wołowy 400 g Gruszki chińskie 1 sztuka Żółtko jaja 2 sztuki Sezam prażony 35g Zielona cebula 15 g. Sos sojowy 2 łyżki stołowe Olej sezamowy 1 łyżeczka Miód płynny 1 łyżka stołowa Czosnek 2 ząbki… Czytaj dalej »Yukhe
Składniki porcja 4 szt. Funcho 100 g Krewetki gotowane 200g. Papryka czerwona ½ sztuki Marchewki ½ sztuki Pióra zielonej cebuli 4 szt. Czosnek 1 ząbek Sos sojowy do smaku Pietruszka do smaku Olej sezamowy 2 łyżeczki Nasiona sezamu ½ łyżeczki… Czytaj dalej »Funcho z warzywami, krewetkami i sezamem
Składniki porcja 3. Funcho 100 g Marchew 1,5 Papryka słodka 1 szt. Ogórki 1 szt. Czosnek 3 ząbki Ocet 3 łyżeczki Sos sojowy do smaku Sól do smaku Olej roślinny 2 łyżki stołowe Instrukcja gotowania 15 minut 1 Makaron orzechowy… Czytaj dalej »Funcho i warzywa po koreańsku
Składniki porcja 4 szt. Schab wołowy 500 g Gruszki chińskie 1 sztuka Cebula 1 sztuka Imbir 10 g. Zielona cebula 10 g Sos sojowy 2 łyżki stołowe Cukier brązowy 2 łyżki stołowe Olej sezamowy 1 łyżka stołowa Czosnek 4 ząbki… Czytaj dalej »Pulkogi