Przejdź do treści

Kuchnia wschodnioindyjska

Grillowany ser z chutneyem wiśniowym

Składniki porcja 2 szt. Wiśnia 150g Masło 20 g Oliwa z oliwek 70 ml Szalotki 1 sztuka Miód 2 łyżki stołowe Biały ocet winny 1 łyżeczka Szczypta cynamonu Kminek (Zira) szczypta Imbir 5g. Pistacje solone 50 g Ser adygeński 200… Czytaj dalej »Grillowany ser z chutneyem wiśniowym

Kurczak ze słodką papryką i zieloną fasolą w stylu orientalnym

Składniki porcja 4 szt. Podudzia z kurczaka 750 g Papryka czerwona 1 szt. Zielona słodka papryka 1 szt. Żółta papryka 1 szt. Zielona fasolka (mrożona) 150 g Mrożony zielony groszek 150 g Cebula czerwona 1 szt. Czosnek 1 ząbek Sos… Czytaj dalej »Kurczak ze słodką papryką i zieloną fasolą w stylu orientalnym