
Składniki porcja 7.
Apple 7 szt.
Rodzynki 190 g.
Miód 7 łyżeczek
Nakrętki 14 szt.
Cynamon i cukier 7 łyżeczek
Koniak 2 łyżki stołowe
Instrukcja gotowania 30 min.
1 Jabłka nakłuć w całości widelcem.
2 Rodzynki opłukać, skropić brandy i zostawić na około 30 minut.
3 Usuń rdzeń i część miąższu jabłka, uważając, aby nie przebić jabłka.
4 Do środka każdego jabłka włóż 1 łyżeczkę miodu, sułtanki i grubo posiekane orzechy włoskie – po 2 orzechy włoskie w każdym.
5 Posypać cukrem cynamonowym.
6 Na dno formy wlewamy około 1 cm wody, wkładamy jabłka i wstawiamy do piekarnika.
7 Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 30 minut (w zależności od odmiany jabłek) i swojego smaku!