Składniki porcja 8 szt.
Młode ziemniaki 1,4 kg
Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe
Czosnek 3 ząbki
Posiekana pietruszka 2 łyżki stołowe
Koperek 2 łyżki stołowe
Szczypiorek 2 łyżki stołowe
Instrukcja gotowania 25 minut
1 Ziemniaki kroimy na 4 części i gotujemy we wrzącej wodzie do miękkości, około 9 minut.
2 Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodajemy rozgnieciony czosnek i mieszamy przez 30 sekund. Następnie dodajemy ziemniaki i zioła, sól i pieprz i gotujemy jeszcze około 8 minut, mieszając, aż ziemniaki lekko się zrumienią. Przełożyć do miski i podawać.
