Składniki porcja 4 szt.
Ryż 1 filiżanka
Pomidory 1 szt.
Papryka zielona 1 szt.
Ananas w puszce 200 g
Cukier 5 łyżek stołowych
Filet z kurczaka 300 g
Jajko kurze 3 szt.
Ocet jabłkowy cydr 2 łyżki stołowe
Sos sojowy 2 łyżki stołowe
Pasta pomidorowa 2 łyżki stołowe
Cebula 2 szt.
Instrukcja gotowania 40 minut
1 Postawić ryż na wrzątku, a w czasie gdy się gotuje, pokroić w kostkę cebulę, pomidory i wrzucić na patelnię na średnim ogniu.
2 Piecz przez pięć minut i dodaj drobno pokrojonego (lub grubo pokrojonego) kurczaka. Zwiększyć ogień.
3 Po kolejnych pięciu minutach wlej na patelnię ugotowany ryż i ananasy, przykryj jajkami. Dodaj swoje ulubione przyprawy. Wymieszać i pozostawić na kilka minut.
4 W międzyczasie przygotuj sos: wymieszaj razem pastę pomidorową, ocet, sos sojowy i cukier. Wlać do ryżu i mieszać przez 5 minut. Następnie zdejmij z ognia i jesteś gotowy do jedzenia.
