Sałatka krabowa z pomarańczami i kukurydzą

przez Giuseppe
Dowolna kategoria, Każda kuchnia, Kuchnia radziecka, Recepty, Sałatka krabowa, Sałatki
15 lutego 2023
1 min read

Składniki porcja 4 szt.

Paluszki krabowe 7 szt.

Jajko kurze 4 szt.

Pomarańcze 1 szt.

Czosnek 1 ząbek

Kukurydza w puszce 100 g

Majonez 150 g

Instrukcja gotowania 35 min.

1 Przygotuj jedzenie. Rozmrozić paluszki krabowe. Ugotować jajka na twardo.

2 Jajka obieramy i kroimy w kostkę, paluszki krabowe kroimy w poprzek na małe plasterki.

3 Obrać ząbek czosnku i drobno posiekać go nożem.

4 Obierz pomarańczę. Pokrój go na kliny. Każdy plasterek pomarańczy obrać, następnie pokroić w plasterki.

5 Połącz przygotowane potrawy, dodaj majonez i delikatnie wymieszaj.

READ

Szarlotka cytrynowa

6 Przełóż sałatkę do salaterki i podawaj.

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Giuseppe Postorino

Szef kuchni w L'ALCHIMIA Restaurant & Lounge Bar. Planowanie i kierowanie czynnościami związanymi z przygotowywaniem posiłków i działalnością kulinarną. Modyfikowanie menu lub tworzenie nowych, spełniających standardy jakości. Oszacowanie zapotrzebowania na żywność i kosztów żywności/pracy. Odpowiedzialny za partie w obrębie kuchni pod nieobecność kierowników partii. Wsparcie organizacyjne dla szefa kuchni w zakresie organizacji menu a la carte, a także działu bankietowego. Kierownik organizacyjny wraz z szefem kuchni zespołu 4 pracowników. Organizacja zmian, zamówień i bezpośredni kontakt z dostawcami oraz organizacja wieczornej obsługi restauracji a' la carte. .
LinkedIn.com